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냉장고 문을 열었을 때 반쪽 양파, 시든 당근, 남은 햄…
버릴까 말까 고민되셨다면 지금이 바로 냉장고 파먹기 타이밍!
남은 재료로 맛도 챙기고 알뜰함도 챙길 수 있는
초간단 냉파 요리 10가지를 소개합니다.
▶ 남은 야채로 만든 비빔국수 레시피도 확인해보세요.
✅ 냉장고 속 재료로 만드는 요리 10가지
- 양파계란볶음밥
남은 밥 + 반쪽 양파 + 달걀만 있으면 완성!
거기다가 간단한 간장, 참기름 넣어서 비벼서 먹으면 정말 맛있죠. - 김치두부볶음
익은 김치 + 부서진 두부 활용해서 후라이팬에 볶기만 하면 됩니다. - 당근라페
시든 당근 채 썰고 소금+식초+올리브유로 무쳐 냉채로 만들어 먹어요. - 스팸감자조림
남은 햄과 감자 한 알로 반찬 한 그릇 뚝딱 없어집니다. - 떡국떡전
떡국떡에 치즈, 김치 올려 구우면 별미 간식이 됩니다. - 채소계란말이
애매하게 남은 채소를 계란에 넣고 돌돌 말아서 뜨끈할때 맛있게 먹어요. - 양배추전
시든 양배추, 부침가루, 물만 섞으면 고소한 전이 완성 됩니다. - 된장채소국
무, 애호박, 대파 등 남은 채소 다 넣고 된장만 풀면 됩니다. - 식빵피자
마요네즈, 케첩, 남은 햄·채소를 식빵 위에 얹고 구우면 완성됩니다. - 냉장고 비빔국수
남은 깻잎, 상추, 오이 등 다 썰어 넣고 고추장 비빔장 만들어서 새콤달콤하게 비벼서 먹어요.
📝 마무리
냉장고에 있는 재료만으로도 충분히 맛있고 든든한 한 끼가 가능합니다.
버려지던 식재료를 요리로 재탄생시키면 지갑도 살고, 환경도 지킬 수 있어요.
오늘 저녁, 냉장고 속 재료로 나만의 냉파 요리 한 접시 도전해보세요!
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