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삼복더위가 시작되면 어김없이 ‘오늘 삼계탕 먹었어?’라는 인사가 오가죠.
하지만 모든 사람에게 삼계탕이 꼭 맞는 보양식은 아닐 수 있어요.
사람마다 체질이 다르고, 더위를 느끼는 방식도 다르기 때문에,
나에게 맞는 보양식을 선택하는 것이 훨씬 더 현명한 복날 건강관리법입니다.
오늘은 체질에 따라 추천할 수 있는 복날 맞춤 보양식 리스트를 소개해드릴게요.
한방의 체질 분류를 토대로 간단하게 나누어 설명해보겠습니다.
🌿 1. 열 많은 체질 (몸이 잘 붓고 땀이 많으며 얼굴이 잘 붉어지는 분)
이런 분들은 복날처럼 더운 날 뜨거운 음식으로 체온이 더 올라가면 오히려 피곤해질 수 있어요.
몸 속 열을 식혀줄 수 있는 보양식이 좋습니다.
- ✔ 오리백숙 (녹두 넣은 버전)
오리는 찬 성질의 고기로 열을 내려주고, 녹두는 갈증과 열독 해소에 좋습니다. - ✔ 민어탕
여름철 보양 생선으로 유명하며 속이 더부룩한 사람에게도 부담이 덜해요. - ✔ 냉채족발, 냉채오리
자극적인 양념만 피한다면 시원하게 즐기는 보양식으로도 좋습니다.
🔥 2. 냉한 체질 (손발이 차고 소화가 약하며 쉽게 피곤한 분)
몸이 찬 분들은 외부 온도에 쉽게 지치고, 땀이 잘 안 나는 경우가 많아요.
이런 체질엔 속을 따뜻하게 데워주고 순환을 도와주는 보양식이 잘 맞습니다.
- ✔ 삼계탕 (인삼, 마늘 충분히 넣은 스타일)
위장을 따뜻하게 하고 기력을 보충해줍니다. - ✔ 황기백숙
황기는 피로 회복과 면역 강화에 좋아 냉한 체질에 적합합니다. - ✔ 장어구이
단백질과 지방이 풍부해 기운 없고 차가운 체질을 보완해줘요.
⚖️ 3. 중간 체질 (추위·더위에 크게 민감하지 않지만 쉽게 지치는 분)
특별히 열이 많거나 춥지는 않지만, 체력은 약한 편이라면, 균형 잡힌 영양소를 가진 보양식이 적합합니다.
- ✔ 한방 갈비탕
단백질과 약재의 조화로 속이 따뜻해지고 기력이 보충됩니다. - ✔ 버섯 삼계탕
일반 삼계탕에 표고, 느타리 등 다양한 버섯을 추가해 소화력까지 고려한 메뉴 - ✔ 콩국수 + 삶은 달걀
무거운 음식이 부담스러운 날, 식물성 단백질 중심의 가벼운 보양식으로 추천
🍃 4. 어린이와 어르신을 위한 보양식
체질과 상관없이 소화력이 약한 분들은 자극적이거나 기름진 보양식을 피해야 해요.
- ✔ 죽 형태의 삼계죽
쌀과 닭육수를 함께 끓여 부드럽고 소화 잘 되는 보양식 - ✔ 들깨 미역국
자극 없고 뼈 건강에도 도움을 주는 깔끔한 보양식
☀ 마무리하며
복날 보양식은 단순히 유명한 메뉴만 따라가기보다는
나의 체질과 상태에 맞게 선택하는 것이 중요합니다.
무더운 날일수록, 몸이 지친 날일수록 음식이 주는 영향은 더욱 커지니까요.
올여름, 나에게 딱 맞는 보양식을 찾아 진짜 회복을 경험해보세요 😊
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